METODOLOGI PENELITIAN PARIWISATA DAN PERHOTELAN

Judul	:	METODOLOGI PENELITIAN PARIWISATA DAN PERHOTELAN
Pengarang	:	I Gusti bagus Rai Utama
Penerbit	:	Penerbit Andi
Cetakan	:	Cet. 1
Tahun Terbit	:	2012
Bahasa	:	Indonesia
Jumlah Halaman	:	238 hlm
Kertas Isi	:	CD
Cover	:	Soft
Ukuran	:	19 x 23 cm
Berat	:	300 gram
Kondisi	:	Baru
Harga	:	Rp       111,000 diskon 15%
Bayar	:	Rp     94.350
Stock	:	1

METODOLOGI PENELITIAN PARIWISATA DNA PERHOTELAN

Pengarang: I Gusti bagus Rai Utama

Penerbit: Penerbit Andi

DAFTAR ISI

BAB 1 HAKIKAT ILMU DAN PENELITIAN

Hakikat penelitian

Penelitian ilmiah

Sampling

Teknik pengumpulan data

BAB 2 BANGUNAN ILMU PARIWISATA

Rasionale

Sejarah perjuangan kemandirian ilmu pariwisata

Kajian tentang ilmu pariwisata sebagai sebuah ilmu yang mandiri

Objek material dan formal ilmu pariwisata

BAB 3 RUANG LINGKUP JASA PARIWISATA DNA PERHOTELAN

Pengertian jasa pariwisata

Definisi pariwisata dari berbagai sudut pandang

Ruang lingkup penelitian pariwisata dan perhotelan

BAB 4 PENDEKATAN PENELITIAN PARIWISATA

Pengertian penelitian

Jenis-jenis penelitian kualitatif dan analisis datanya

Jenis-jenis penelitian kuantitatif dan analisis datanya

Penggabungan kualitatif dan kuantitatif

BAB 5 DATA STATISTIK DAN SKALA PENGUKURAN

Data kuantitatif dan data kualitatif

Prosedur penelitian data statistik

Cara pengumpulan data statistik

Skala pengukuran

Validitas dan reliabilitas

BAB 6 PEMILIHAN TEKNIK ANALISIS PENELITIAN

Teknik analisis data

Statistik deskriptif

Statistik inferensia

BAB 7 ANALISIS DWOT DESKRIPTIF KUALITATIF UNTUK PARIWISATA

Analisis SWOT

Analisis matriks IFAS

Analisis matriks EFAS

Analisis QSPM

Studi kasus

BAB 8 THE SERVICE PROFIT CHAIN ALAT ANALISIS UNTUK PENELITIAN USAHA JASA PERHOTELAN DAN PARIWISATA

Logika kerja SPC

Kualitas layanan internal

Kepuasaan karyawan

Loyalitas karyawan

Nilai layanan eksternal

Kepuasaan pelanggan

Loyalitas pelanggan

Pertumbuhan pendapatan

Profitabilitas

Penerapan analisis SPC pada jasa perhotelan

BAB 9 ANALISIS FAKTOR UNTUK PENELTIIAN PARIWISATA

Filosofi analisis faktor

Penelitian menggunakan analisis faktor

BAB 10 MULTIDIMENSIONAL SCALING ANALYSIS

Filosofi MDS

Penelitian menggunakan MDS

Konsep persepsi

Konsep positioning

Mapping objek wisata wcotourism di Bali

BAB 11 ANALISIS DESKRIPTIF

Filosofi segmen pasar

Alat analisis segmentasi pasar

Penentuan variabel segmentasi pasar

Output hasil penelitian segmentasi pasar

BAB 12 REGRESI DAN KORELASI PADA JASA PARIWISATA DAN PERHOTELAN

Pengertian tentang hubungan linier antara dua variabel

Cara penerapan garis regresi

Koefisien korelasi

Uji hipotesis t- test

BAB 13 BALANCED SCORECARD SEBAGAI PENILAIAN KINERJA USAHA JASA RESTORAN

Balanced scorecard untuk pengukuran kinerja

Balanced scorecard sebagai penilaian kinerja

Perspektif keuangan

Perspektif pelanggan

Perspektif proses bisnis internal

Perspektif pembelajaran dan perumbuhan

Pengukuran tingkat kepuasaan karyawan

Contoh kasus

BAB 14 TATA CARA PENULISAN PROPOSAL DAN LAPORAN

Tata cara penulisan usulan

Tata cara penulisan skripsi

BAB 15 TEKNIK MERUJUK DAN MENGUTIP

Kegunaan merujuk

Tujuan merujuk

Sumber-sumber rujukan

Cara pencarian

Kaitan tujuan pustaka dengan daftar pustaka